定位:福建·厦门
详细位置:自个儿家里
菜单:懒人晚餐
菜谱:香酥脆皮大虾、粉丝蒸娃娃菜、小龙虾
做法:大虾(可辣可不辣,超下饭)---
1)咔嚓掉头,咔嚓爪子,下油锅炸,炸到皮脆脆的,取出来备着
2)锅里放点油,葱姜蒜、辣椒末爆香,下大虾炒,加酱油,蚝油,辣椒酥零嘴,完事儿。
粉丝蒸娃娃菜(功夫全看酱汁)---
1)调酱汁:葱姜蒜末爆香,加酱油,盐和水炒沸
2)盘子底铺上粉丝,娃娃菜放粉丝上边,摆好造型,蒸十分钟,完事儿。
小龙虾(不好吃,不开心,哼)---
买的半成品,加热下就完了,嘻嘻嘻
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